منتديات الامل القادم



 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 رول الدجاج بالكريمه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
النمر الاسود
المدير
avatar

انثى عدد الرسائل : 287
العمر : 27
البلد : فلسطين
الوظيفة : طالب
Loisirs : عادي
تاريخ التسجيل : 28/05/2008

مُساهمةموضوع: رول الدجاج بالكريمه   الجمعة يوليو 18, 2008 4:11 pm



الطريقه :

نسلق < الدجاجه مع ملح وزيت وبصل وشوية بهار ..

نخليها تسلق لمدة ساعه الاربع تقريبن اواكثر كما في الصوره



بعدين نقص البصل والبقدونس ونبشر الجزر ونطلع الفطر من العلبه ونغسله ونصفيه..

بعد ماتستوي الدجاجه نقطعها قطع صغار مثل الشاورما بدون عظم ..

مثل الصوره ..




نجيب مقلاا ونحط فيها الزيت ونحط البصل نخليه شوي لما يستوي ونحط الجزر والفطر ونقلبه

شوي ونحط الدجاج الشاورما ونملحها ونبهرها على الذوق ..



نجيب عجينة السويتز ونقطعها بالنص ونحشيها بالحشوه مثل رول مثل الصوره




ونصفها بالصينية انا سويت نص رول والنص الثاني طبقات

مثل الصوره




طريقة الطبقات , نحط طبقة عجينه نحشي الطبقه ونحط فوقها عجينه ..

مثل الصور



والحين نسوي الكريمه طريقتها :

علبتين كريمة الخفق طويلة الامد << في منها ماركة المراعي < حلوه ماركه

وملعقتين جبن سائل والافضل انه يكون بطعم القشطه مثل ماركة



نخفقهم بس مو مره عشان لايثخن يعني نخفقه بس عشان نذوب الجبنه

ونصب الخليط فوق صينية الرول مثل الصوره ..



بعدين نحط الصينية بالفرن لمدة من 15 - 20 دقيقه على حرارة منخفضه لما تتشقر ..

ونطلعها ونقطعها وتقدم دافيه او بارده مع عصير





_________________
[updown]أدعولي بأن الله يغفر لي ويرحمني و يرضى عني و يجعلني من الشهداء ؟؟





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.adventure.com
 
رول الدجاج بالكريمه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الامل القادم :: الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ-
انتقل الى: